İstanbul Ticaret Odası Gıda İhtisas Komitesi Toplantısı,
İTO Başkan Yardımcısı Ahmet Özer'in başkanlığında, Meclis ve Komite Üyeleri ile sektör temsilcilerinin katılımıyla toplandı. İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca ve İTO Meclis Başkan Yardımcısı Sultan Selim Şimşek'in de katıldığı toplantıda, Gıda İsrafını Önleme Projesi' kapsamında yapılan hazırlık çalışmaları istişâre edildi. Sektör temsilcileri, ambalajlı gıda ürünlerinde son tüketim tarihi içinde satılamamasından dolayı önemli bir israf yaşandığını söyledi. Bazı araştırmalara göre bunun yıllık tahmin maliyetinin 6 milyar liraya ulaştığı belirtildi.
Gönderiyi çevir
Yorumlar
Yorum Gönder