Türkiye'de 2022'de 21.6 milyon ton çiğ süt üretildi

 

Itohaber Gündem

Türkiye'de geçen yıl üretilen çiğ süt miktarı yıllık bazda yüzde 7.1 azalarak 21 milyon 563 bin 492 ton oldu.


 

Türkiye İstatistik Kurumu, 2022 yılına ilişkin çiğ süt üretim istatistiklerini açıkladı.

 

Buna göre, 2021'de 23 milyon 200 bin 306 ton olan çiğ süt üretim tahmini, 2022'de yüzde 7,1 azalarak 21 milyon 563 bin 492 ton oldu. Bir önceki yıla göre manda sütü üretimi yüzde 31,5, keçi sütü üretimi yüzde 13,2, inek sütü üretimi yüzde 6,8 ve koyun sütü üretimi yüzde 6,7 azaldı.

 

Geçen yıl çiğ süt üretiminin yüzde 92,3'ünü inek sütü, yüzde 4,9'unu koyun sütü, yüzde 2,5'ini keçi sütü ve yüzde 0,2'sini manda sütü oluşturdu.

 

Türkiye'de 2021 ve 2022 yıllarında üretilen çiğ süt üretimleri (ton) şöyle:

 


2021

2022

İnek sütü

21.370.116

19.912.135

Manda sütü

63.643

43.589

Koyun sütü

1.143.762

1.067.342

Keçi sütü

622.785

540.426

Toplam

23.200.306

21.563.492


Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Yapay zeka yatırımları artıyor: 2026'da küresel harcamalar 2,59 trilyon dolara ulaşacak

Küçük ölçekli besiciler için yeni bir adım atıldı: Gelir Garantili Besicilik Projesi başlıyor

Sağlık raporlarında yeni dönem: Süreçler dijitalleşiyor